metionina en Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, parte magra solamente, con solución añadida, cocinado, pan-a la parrilla Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, parte magra solamente, con solución añadida, cocinado, pan-a la parrilla hay 0.764 g de metionina.
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, parte magra solamente, con solución añadida, cocinado, pan-a la parrilla
Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, parte magra solamente, con solución añadida, cocinado, pan-a la parrilla es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, parte magra solamente, con solución añadida, cocinado, pan-a la parrilla se enumeran a continuación.
Agua
|
64.49 g
|
64.49
|
g
|
La energía (calorías)
|
169 kcal
|
169
|
kcal
|
Energía (julios)
|
706 kJ
|
706
|
kJ
|
Proteína
|
28.95 g
|
28.95
|
g
|
lípido total (grasa)
|
5 g
|
5
|
g
|
Ceniza
|
1.68 g
|
1.68
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
10 mg
|
10
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.63 mg
|
0.63
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
28 mg
|
28
|
mg
|
El fósforo, P
|
320 mg
|
320
|
mg
|
Potasio, K
|
517 mg
|
517
|
mg
|
Sodio, Na
|
209 mg
|
209
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.02 mg
|
2.02
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.063 mg
|
0.063
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0 mg
|
0
|
mg
|
El selenio, Se
|
37.7 µg
|
37.7
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.631 mg
|
0.631
|
mg
|
Riboflavina
|
0.188 mg
|
0.188
|
mg
|
La niacina
|
10.323 mg
|
10.323
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.786 mg
|
0.786
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.489 mg
|
0.489
|
mg
|
El folato, el total de
|
1 µg
|
1
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
1 µg
|
1
|
µg
|
El folato, DFE
|
1 µg
|
1
|
µg
|
La colina, el total de
|
98.7 mg
|
98.7
|
mg
|
betaína
|
2.4 mg
|
2.4
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.52 µg
|
0.52
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.23 mg
|
0.23
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, gamma
|
0.05 mg
|
0.05
|
mg
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
El tocotrienol, alfa
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, gamma
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.797 g
|
1.797
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.068 g
|
0.068
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.118 g
|
1.118
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.586 g
|
0.586
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.406 g
|
2.406
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.155 g
|
0.155
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
2.206 g
|
2.206
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.691 g
|
0.691
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.561 g
|
0.561
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.561 g
|
0.561
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
Colesterol
|
75 mg
|
75
|
mg
|
triptófano
|
0.268 g
|
0.268
|
g
|
treonina
|
1.139 g
|
1.139
|
g
|
isoleucina
|
1.363 g
|
1.363
|
g
|
leucina
|
2.288 g
|
2.288
|
g
|
lisina
|
2.529 g
|
2.529
|
g
|
metionina
|
0.764 g
|
0.764
|
g
|
cistina
|
0.308 g
|
0.308
|
g
|
fenilalanina
|
1.128 g
|
1.128
|
g
|
tirosina
|
0.974 g
|
0.974
|
g
|
valina
|
1.448 g
|
1.448
|
g
|
arginina
|
1.805 g
|
1.805
|
g
|
histidina
|
1.267 g
|
1.267
|
g
|
Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, parte magra solamente, con solución añadida, cocinado, pan-a la parrilla